Leche de coco hecha en casa


Fácil de hacer, rica, natural y libre de animal.

Ingredientes: coco rayado y agua mineral

Poner en la licuadora:
200 g de coco rayado (una taza)
Agregarle 1 taza y 1/2 de agua caliente (calentarla pero que no llegue a hervir)
Dejar reposar unos minutos para que el coco se hidrate bien.
Agregarle 1 taza y 1/2 de agua fría. 
Licuar por unos cuantos minutos hasta que se mezclen bien.
Colar y listo. 

Para 500 ml (250 g de coco rayado y 600 ml de agua mineral)

Tiene altos contenidos de fibra, vitaminas C, E, B1, B2, B3, B5 y B6. 
Posee propiedades y minerales tales como hierro, potasio, selenio, sodio, calcio, cromo, magnesio y fósforo. Es buena para los huesos porque tiene calcio. Fuente de proteínas. Baja en azúcar. Ideal para los intolerantes a la lactosa. 100% libre de animal.

Decile no a la leche animal.
La leche de coco es más sana y se prepara facilísimo. 

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